El nuevo Centre d'Interpretació de l'Oli i les Economies Productives del Montsant cuenta con interesante documentación y maquinaria original. Se puede ver una recreación museística que permite efectuar un recorrido por el proceso de elaboración del aceite que incluye la máquina de lavar olivas, la piedra de moler y la prensa, entre otros muchos enseres y herramientas.
Asimismo, también se puede ver el audiovisual Los frutos de la tierra y la reconstrucción de una cocina tradicional en la que se muestran los beneficios del aceite, uno de los productos básicos y más saludables de la gastronomía mediterránea.
Catalunya
No hay comentarios:
Publicar un comentario