En Parada de Sil, en Ourense, se encuentra el único Museo del chocolate de Galicia. La Casa Museo del Chocolate de Teimende se encuentra en la antigua fábrica de Industrias Casares, responsables de la elaboración del chocolate Caldelas.
En los años 80, la fábrica cesó su actividad y hoy se puede conocer la maquinaria que se empleaba para la elaboración de este dulce y su proceso de fabricación tradicional.
El Español
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